На Черноморском побережье Кавказа в нескольких километрах от Сочи есть место, где останавливаются почти все механические часы, а на теле образуются черные пятна. Тем не менее, люди стремятся туда попасть. И полечиться "огненной водой" – то есть минеральной водой Мацесты. Она богата сероводородом – отсюда вред для часов и невероятная польза больным суставам, центральной нервной системе, коже, пораженной болезнями или покрытой рубцами. Впрочем, оставим докторам – докторово, а сами сосредоточимся на истории. ... В горную речку с отвесной скалы бросился олень, смертельно раненный охотниками. Бурлящая прозрачная вода вернула ему силы, и он скрылся в лесу ... Много преданий о Мацесте дошло из седой старины до наших дней.…

В них изумрудная зелень поросших деревьями швейцарских гор, бриллиантовая чистота горных водопадов, сапфировая синева горных швейцарских озер, аметистовая глубина летнего ночного неба. Украшения фирмы Chopard, по-русски Шопар, будто вобрали в себя великолепие гор, откуда родом основатель марки и продолжатели его дела В XVI веке в протестантской Швейцарии запретили носить украшения. Хитроумные швейцарские ювелиры обошли запрет – и появились прославленные на весь мир швейцарские часы. Море фирм, компаний, семейных и прочих предприятий почти пять веков укрепляют эту славу. Как выжить в этом море, не затеряться, сделать имя громким, а продукт завидным? Ответ на эти вопросы нашел в 1860 году 24-летний Луи-Улисс Шопар. Луи-Улисс…

Есть такие фамилии, что давным-давно стали предметами и понятиями. Все знают, что ватман – это плотная бумага, джакузи – ванна с пузырьками, а галифе – военные штаны. Ну а "Форбс" – это уж всякому уважающему себя известно – финансово-экономический журнал, едва не самый авторитетный и известный в мире. Меж тем "Инструмент капиталиста", как гласит официальный слоган журнала, придумал живой и деятельный человек по фамилии Форбс. Родом с шотландских гор. «Успех приходит к тому, кто делает то, что любит. Нет другого пути к успеху». (Берти Форбс, создатель рейтинга миллиардеров). В словаре нового русского сленга "Форбсами" называют миллионеров и миллиардеров из знаменитого списка богатейших людей планеты, ежегодно…

В истории появления любимых папирос Василия Теркина вопросов больше, чем ответов. Когда их начали производить? Правда ли, что название придумал лично товарищ Сталин? Кто нарисовал джигита на фоне Казбека? И, вообще, Казбек ли изображен на пачке? «ЛЕТИТ ДЖИГИТ ЗА ТРИ ПЯТНАДЦАТЬ...» Как жаль, что часто память в нас живетНе о дорогах, тропах, полустанках,А о наклейках минеральных вод,О марках вин и о консервных банках... Константин Симонов адресовал упрек себе самому. Стихотворение "Казбек" двадцатишестилетний поэт, недавний выпускник Литинститута, опубликовал в сборнике "Дорожные стихи" в предвоенном 1939-м. Под свежим впечатлением, как собственно и изложено в первой строке: Я наконец приехал на Кавказ,И моему неопытному…

С одним из самых древних и почитаемых религиозных праздников связано огромное количество легенд, множество мифических историй и просто интересных событий. Всем известны обычаи празднования Пасхи: крашение яиц, христосование и т.д., но есть и менее известные факты о Пасхе, которые будут любопытны не только православным. Журнал ГОРЕЦ предлагает подборку наиболее впечатляющих фактов о Пасхе. Но прежде ответы на несколько любопытствующих «Почему?». Почему «Пасха»? Слово «Пасха» пришло из греческого языка (греч. πάσχα) и означает «избавление». «прехождение». Другими словами, праздник Воскресения Христова обозначает прохождение от смерти к жизни и от земли к небу. Как отмечают богословы,…

Шотландская мудрость гласит, что одна порция – нормально, две – слишком много, три – слишком мало. Но истинные шотландские горцы чрезмерно не мудрствуют, а только строго соблюдают правило трех «не»: не смешивать, не охлаждать, не закусывать. Ведь настоящие шотландские горцы пьют подлинный шотландский виски. Скотч, на понятном знатоку языке. «Потребляемое умеренно, виски замедляет старение, укрепляет молодость, помогает пищеварению, прерывает катар, прогоняет меланхолию, веселит сердце, облегчает желудок, возвращает задор. Оно служит лекарством от водянки, излечивает от удушья...». Строки из средневекового шотландского медицинского трактата впору использовать в рекламе. В таком случае ее центральным…

На Новый год в России есть три любимых занятия: пить "Советское шампанское", есть салат "Оливье" и смотреть фильм "Ирония судьбы". И если салат выдуман в Москве, хотя и поваром французского происхождения, а "Иронию судьбы" снял москвич Эльдар Рязанов, то уж в горских корнях "Советского шампанского" не сомневается никто. Шампанское – в широком смысле слова – родилось как раз на равнинах. Игристое и шипучее созрело в провинции Шампань, которая скрывает в названии латинское campus, то есть поле. Так что монах-бенедиктинец Дом Пьер Периньон – легендарный изобретатель шампанского видел перед собой неоглядные просторы, а вовсе не целующие небо вершины. Но именно он, келарь аббатства Отвильер (если конечно, не верить англичанам,…

"Не нойте, старик. Вас ждут золотые челюсти, толстенькая вдовушка и целый бассейн кефира". Параллель Остапа Бендера разит в самое сердце. Поднятый в цене до вдовушки в теле или челюсти из драгметалла, кефир утрачивает обыденность завтрака. "Молоко, претерпевшее брожение", как восхитительно определили Брокгауз с Ефроном, вынесло муки не напрасно. Из секрета коровьего вымени оно трансформировалось в кайф, с которым его неосмотрительно ассоциируют. Но, стоп! О чем это энциклопедисты: "встречается в аулах горцев на различных высотах"? Смотрите год выпуска и не изумляйтесь: когда б не кавказская пленница без кавычек, старый больной человек Паниковский не лечил бы сердце кефиром. "ЗА КЕФИР ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ВСЕМ..." (МИХАИЛ ЖВАНЕЦКИЙ…

"Ты не пропускаешь ни одной юбки", – пеняет отец легкомысленной дочери. Папин каламбур не так двусмысленен, как кажется на первый взгляд. Если, конечно, учесть, что дело происходит в Шотландии. В том единственном месте Европы, где нельзя отличить женский туалет от мужского по картинке на двери, если верить другому анекдоту... Килт, традиционная одежда храбрых хайлендеров, шотландских горцев. Символ храбрости, свободы, мужества, суровости и упрямства настоящих горцев. Веками будоражит воображение прекрасного пола. Настоящего шотландца вы узнаете легко: на нем национальная гордость, символ истории и будущего Шотландии – килт из тартана со спорраном впереди. Не пугайтесь, постепенно переведем: килт – это та самая мужская…

Лезгинка – своего рода эмблема или визитная карточка любого кавказца. Была она в свое время визитной карточкой и кавказских казаков, терских и кубанских сотен личного конвоя его императорского величества. Этот красивый танец – как выражение души гордых, свободолюбивых, темпераментных и мужественных горцев. На Кавказе его танцуют повсюду, и каждый народ привносит в него частичку своей души и своих традиций... Описать лезгинку трудно – где взять слова, которыми можно выразить ее явную страсть и скрытую нежность? Дагестанского я рода, Дочь кавказского народа, Стан мой тонкий, как тростинка, А зовут меня…? «ЛЕЗГИНКА, народный танец лезгин, распространен по всему Кавказу. У кабардинцев, осетин, аварцев, чеченцев,…

«Белая армия, чёрный барон снова готовят нам царский трон»… Миллионы певших советскую песню вряд ли задумывались, почему барон Врангель – черный, если он белый? Удачно сыгравший на контрасте поэт Павел Григорьев оставил разгадку за пределами стихов, а хорошее знание истории – нераспространенная в наших пенатах добродетель. Меж тем, прозвище «чёрный барон» последний глава Белого движения получил за одежду, которую ежедневно натягивал по утрам – чёрную казачью черкеску с газырями. По праздникам барон Врангель надевал парадную светлую черкеску. ВСЕ ДЕЛО В ГАЗЫРЯХ... Согласно старому анекдоту, хорошо известно, что испанец – человек, а испанка – грипп; финн – человек, а финка – нож; поляк –…