Римские гладиаторы были вегетарианцами, утверждают ученые Австрии
Австрийские антропологи изучили кости с кладбища гладиаторов в Эфесе и выяснили вкусовые пристрастия римских воинов: они питались растительной пищей и пили напиток из пепла. Ученые из Медицинского университета в Вене намерены продолжить исследования узнать больше о миграции гладиаторов, которые часто приезжали из Римской империи в Эфес, бывший в ту пору римской провинцией.
Австрийские ученые провели раскопки на развалинах Эфеса, бывшей провинции Рима, и изучили кости с кладбища гладиаторов, живших в III–II столетиях до н. э. С помощью спектроскопии им удалось выяснить рацион римских бойцов: оказалось, что они практически не ели животной пищи, их питание преимущественно состояло из бобовых и зерновых. Этот факт подтверждают и исторические источники, в которых гладиаторы названы «едоками ячменя». Таким образом, гладиаторы питались самым дешевым зерном, как и простолюдины, считают антропологи.
Как рассказал руководитель исследования Фабиан Канц, их удивило необычно большое количество стронция, который накопился в костях гладиаторов. Ученые полагают, что источником служил так называемый напиток из пепла, который упоминают античные историки. По словам Фабиана Канца, пепел был необходим гладиаторам для укрепления организма:
Пепел растений потреблялся, по всей видимости, для укрепления организма после физических нагрузок и способствовал лучшему заживлению костей. Точно так же делаем и мы сегодня: принимаем магний и кальций (например, в виде шипучих таблеток) после физических нагрузок.
Коротко о результатах исследования них можно прочесть в пресс-релизе Медицинского университета Вены. Полный отчет был опубликован в журнале PLoS One. Ученые Австрии надеются на продолжение исследований и на основании анализа костей узнать больше о миграции гладиаторов, которые часто приезжали из Римской империи в Эфес, который был в ту пору римской провинцией.
Для тех, кто любит высоту
Читайте также:
