Масленицу отметили в станице Зеленчукской Карачаево-Черкесской республики. Любой желающий мог не только попробовать испечь традиционное праздничное угощение, но и побороться за звание лучшего в мастерстве его приготовления.
Для участников гуляний организовали специальные мастер-классы. На них приготовлению блинов по традиционным русским рецептам обучали профессиональные повара.
Проводы зимы в нашей станице прошли грандиозно. В лучших традициях празднества у нас были столы с обильной снедью от каждого района, конкурсы и игры, но самым запоминающимся событием стали мастер-классы по приготовлению блинов, где каждый смог освоить приготовление традиционного блюда», - рассказала РИА Карачаево-Черкесия представитель администрации Зеленчукского района КЧР.
В конце праздника устроители подвели итоги мероприятия, где определили лучшие дегустационные столы. Первое место занял стол управления образования Зеленчукского района, второе место - многопрофильный колледж «Профессионал» и Зеленчукское сельское поселение, а почетное третье место поделили Кардоникское, Даусузское и Сторожевское сельские поселение.
Фото: РИА Карачаево-Черкесия
Федеральный познавательный журнал «Горец»
Для тех, кто любит высоту