Сыр вызывает привыкание, напоминающее наркотическое, считают ученые. Как оказалось, причина в химическом веществе под названием казеин. Он содержится в молочных продуктах и может воздействовать на опиоидные рецепторы мозга, которые отвечают за аддикцию, передает Daily Mail. Исследователи из Университета Мичигана выяснили, что зависимость в основном вызывает жирная еда, подвергшаяся технологической обработке. Одно из главных блюд в мире, вызывающих зависимость, — пицца, в значительной степени из-за ее сырной начинки. Доктор Нил Бернард из Комитета врачей за ответственную медицину сказал, что казеин «распадается в процессе пищеварения, чтобы высвободить целый ряд опиатов, называемых казоморфины». Ряд исследований…

VII международный фестиваль национальных театров "Сцена без границ" завершился в столице Северной Осетии. В этом году он был посвящен 155-летию великого русского прозаика и драматурга Антона Павловича Чехова. Свои спектакли на "Сцене без границ" представили театры из соседних Южной Осетии, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Дагестана и Чечни. Чеховскую "Чайку" привез на фестиваль театр из Ингушетии, а коллектив из Кабардино-Балкарии выбрал всеми любимую "Грамматику любви" по рассказам Бунина. Произведения русских классиков прозвучали со сцены Северо-Осетинского академического театра на национальных языках. Игру драматических коллективов оценивало жюри, в состав которого вошли известные московские критики, искусствоведы…

Скоростная автотрасса свяжет Карачаево-Черкесию и Кабардино-Балкарию с черноморским побережьем Абхазии. Накануне в Москве был подписан меморандум о строительстве новой дороги на Северном Кавказе, сообщает ТАСС. Горная часть трассы пройдёт от Поляны Азау через Кубанское ущелье в Кодорское ущелье. Делегации из Абхазии, Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, присутствовавшие при подписании меморандума, заявили о поддержке проекта комплексного развития горно-рекреационной территории "Эльбрус". Кроме скоростной автодороги он включает также строительство аэропорта в Баксане и морского порта в районе города Очамчира. Карачаево-Черкесия готова к реализации этого важнейшего для Северо-Кавказского региона и страны в…

Любой интернет-пользователь теперь может совершить путешествие по бывшей столице Набатейского царства, не вставая из-за компьютера. Google Street View запустил виртуальный тур по древней достопримечательности, высеченной прямо в скалах. Кроме этого, сервис пополнился еще 30 панорамами, снятыми на территории Иордании. Увидеть Петру, не вставая с дивана, предлагает Google. Виртуальное путешествие позволяет детально исследовать городское казначейство, уличные фасады и монастырь, а также взглянуть на театр, пещеры, различные гробницы и храмы. Древний город – главная достопримечательность Иордании. В 2007 году его признали одним из новейших семи чудес света. Именно в Петре проходили съемки фильма "Индиана Джонс и последний крестовый…

Журнал National Geographic Traveler назвал лучшие туристические направления 2015 года. Победителей выбирали эксперты туристической отрасли, а также интернет-пользователи. Голосование проходило по 18 номинациям на сайте nat-geo.ru с 29 июня по 10 ноября 2015 года. Всего в конкурсе приняли участие 90 стран. Чеченская республика стала победителем в специальной номинации конкурса "Новые горизонты". Награда была вручена в Москве заместителю председателя Комитета по туризму ЧР Юсупу Магомаеву. Самым привлекательным регионом для внутреннего туризма назван Ямало-Ненецкий автономный округ. В рейтинге National Geographic Traveler Awards 2015 он набрал 18% от общего числа голосов. В пятёрку лидеров также вошли Камчатский край (15%), Иркутская область (11%), Республика Карелия…

Уральский бейсджампер Ратмир Нагимьянов готовится к одному из самых сложных прыжков в карьере. Сейчас он находится в Ингушетии, где принимает участие в съемках документального фильма. Вместе с друзьями спортсмен собирается, прыгнув со скалы, пролететь рядом со сторожевой башней. Ратмир Нагимьянов – один из самых опытных бейсджамперов России. За его плечами более 500 опасных прыжков, в том числе за границей, полёты в вингсьюте (специальном костюме-крыле), участие в мировых соревнованиях и разработка собственного курса по обучению бейсджампингу. Не удивительно, что один из федеральных каналов страны пригласил именно его для съемок в документальной ленте. Фильм расскажет о природе и старейших жителях страны. Ратмир ради…

Ученые института проблем экологии и эволюции им А.Н. Северцова РАН выяснили, насколько самые редкие кошки планеты, обитающие в национальном парке "Земля леопарда" на юго-западе Приморья, довольны своей жизнью. Ответ на этот вопрос исследователи нашли, проанализировав изменения "стресс-гормона" кортизола у диких обитателей тайги. У обитателей национального парка "Земля леопарда" нет поводов для беспокойства. Живущие здесь редкие дальневосточные леопарды не испытывают недостатка в корме, несмотря на быстро растущую популяцию. Также хищники не подвергаются стрессу из-за слишком большого числа соседей - других леопардов или тигров. Такие результаты получили ученые института проблем экологии и эволюции им А.Н. Северцова…

Ученым удалось создать магнитную 3D-карту самого большого вулкана Земли. Его вершина находится на глубине в два километра под поверхностью Тихого океана. Карта создана на основе данных приборов научного судна R/V Falkor. Гигантская подводная горная гряда, известная как массив Таму, расположена в 1600 километрах к востоку от Японии. Вулканическая цепь сформировалась примерно 145 миллионов лет назад. Новые магнитные данные позволяют предположить, как это произошло. Ученые считают, что Таму представляет собой гибрид из длинных цепей вулканов, возникших в ходе одного извержения. Ранее геофизики полагали, что данный объект является классическим срединно-океаническим хребтом, который медленно извергает лаву, создавая дно океана.…

Спасатели из Ставропольского поисково-спасательного отряда покорили высочайшую гору России и Европы. Свое восхождение на Эльбрус они посвятили 25-летнему юбилею, который в этом году отмечает МЧС России. Проверить себя на прочность решили сотрудники Ставропольского поисково-спасательного отряда. Для этого они отправились в поход по северо-западному склону двуглавого кавказского исполина. Целью альпинистов была восточная вершина Эльбруса. Восхождение организовали и провели ветераны поисково-спасательного отряда - Николай Лех и Александр Шипулин во главе с начальником Виктором Марачевым. В состав команды вошли также молодые сотрудники Ставропольского ПСО. Главным препятствием во время похода для спасателей стали…

На горе Белой в Нижнем Тагиле дали старт XI горнолыжному сезону в субботу, 21 ноября. Для любителей активного отдыха по такому случаю здесь устроили турнир по спуску на самодельных санях "СаниDay" и гастрономический фестиваль по поеданию сосисок. Все желающие могли принять участие в бесплатной дегустации мясных изделий. 70 килограммов сосисок съели горнолыжники и сноубордисты на открытии зимнего сезона в туристическом комплексе "Гора Белая". Несмотря на низкую температуру - столбик термометра опускался до 20 градусов Цельсия ниже нуля, прокатиться "с ветерком" приехали около 2 тысяч человек, сообщает агентство новостей "Между строк". Официальный старт XI горнолыжному сезону на горе Белой дал первый зампредседателя правительства…

Второй Международный кинофестиваль "Золотая башня" стартует в Ингушетии 25 ноября. Свои работы представят режиссеры из десятков стран мира: России, Украины, Белоруссии, Грузии, Узбекистана, Китая, Сингапура, Румынии, Венгрии, Польши, Франции и других. Фестиваль кино организован при поддержке Министерства культуры и архивного дела Ингушетии, Союза кинематографистов РФ и Госфильмофонда России. Для республики это значимое и важное мероприятие. Торжественная церемония открытия международного фестиваля кино "Золотая башня" состоится 25 ноября во Дворце культуры Назрани. Фестиваль соберет режиссеров из более 10 стран мира. Ингушетия представит три киноленты: "Ей снились горы", "За словом подвиг", "Дадаков", - рассказал агентству…

Еще одна большая панда, выращенная в питомнике Юго-Западного Китая, вернулась в естественную среду обитания. На волю бамбукового медведя выпустили в заповеднике государственного значения "Лицзыпин", расположенном в провинции Сычуань. Программу курирует Китайский исследовательский центр охраны больших панд. К жизни на воле бамбуковую медведицу по кличке Хуацзяо готовили с самого рождения. Два года ее учили вести самостоятельную жизнь в специальном центре в горах Тяньтай, сообщает агентство "Синьхуа". Старший брат Хуацзяо – самец Таотао – тоже был выпущен в дикую природу три года назад. Государственный проект по возвращению в естественную среду обитания больших панд, выращенных в питомниках, стартовал в 2006 году.…