В Северной Осетии проходит международный конкурс пива
В Северной Осетии проходит первый этап международного конкурса пива, в котором принимают участие пивовары не только из Северной, но и из Южной Осетии, а также из Карачаево-Черкесии, Кабардино-Балкарии и других регионов. Победителей определит жюри, в составе которого эксперты и представители Министерства культуры республики.
Первый этап международного конкурса пива проходит в Северной Осетии. Пивное «соревнование» уже прошло в Алагире. Более 20 участников из Алагирского района демонстрировали на этом этапе навыки пивоварения и свое кулинарное мастерство.
Финал конкурса, в котором примут участие победители районных конкурсов из республик-участниц, пройдет в октябре. Победителей определит жюри, в составе которого эксперты и представители Министерства культуры республики. Конкурсантов, которые займут призовые места, наградят денежными премиями.
«Самое главное здесь, конечно, не только пиво осетинское. Самое главное – это традиции, которые были связаны с пивом. И зная историю, зная нашу культуру национальную, конечно, пиво играет очень огромное значение, потому что в любом доме, на любом празднике без трех пирогов и без пива не обходится», – пояснил директор центра народной культуры и этнотуризма «Фарн» Валерий Цариев.
Для тех, кто любит высоту
Читайте также:
