Увеличить/уменьшить шрифт
Грузинское виноделие признано старейшим в мире по версии Книги рекордов Гиннеса. Ранее ученые полагали, что древнейшие традиции виноделия зародились в Загросских горах Ирана.
На сайте Книги рекордов Гиннеса сообщается, что рекорд был зафиксирован после того, как археологами в древних поселениях в 50 километрах от Тбилиси были сделаны находки: обнаружены глиняные сосуды, в осадке которых выявлена винная, яблочная, лимонная и янтарная кислоты. Ученые отнесли эти древние поселения к периоду с 6000 по 5800 год до н. э.
Ранее считалось, что древнейшие традиции виноделия зародились в Иране. В Загросских горах Ирана археологами были найдены сосуды для хранения вина, которые использовались около 5400 — 5000 года до н. э.
Поделиться: