В Масаллинском районе Азербайджана начали выращивать чай. Под чайные плантации выделено 100 гектаров земли. Нынешней весной высадили первую партию чайных кустов.
В прошлом году в высокогорных районах Азербайджана вспахали и разровняли землю для чайных плантаций, в этом году посажены первые чайные кусты, сейчас проводится второе рыхление почвы. Специалисты считают, что в Азербайджане вполне можно выращивать экологически чистый чай.
К осени мы собираемся высадить еще 500 тысяч саженцев. Через год здесь будет уже 80 гектаров чайных плантаций. Надеюсь, через пять лет с этого участка мы сможем собрать чай, который по вкусу ничем не будет уступать индийскому или цейлонскому», – рассказывает чаевод и советник холдинга «Азерсун» Садагат Юсифов.
Для выращивания качественного чая, нужно не только время, но и правильный уход. Поскольку молодые саженцы трудно сохранить из-за засухи, плантации разбили вблизи естественных источников воды.
Поблизости с чайными плантациями есть три родника. От них проложены трубы, и вода поступает сюда под большим напором. Чуть ниже участка создана еще одна запруда. Летом мы сможем включить насосы и поливать чайные кусты из запруды», – говорит агроном Шакир Гулиев.
На плантации и во дворе чайной фабрики работа не останавливается ни на минуту. Саженцы пропалывают и поливают ежедневно. К осени растения должны подрасти и окрепнуть, чтобы хорошо перенести осеннюю посадку.
Фото: http://www.tea-terra.ru/
Для тех, кто любит высоту