В столице Чечни собираются приготовить самый большой в мире шашлык. Установить новый рекорд планируют во время первого международного фестиваля кулинарии и активного отдыха «Шашлык-Машлык». Он пройдет на центральной площади Грозного с 8 по 9 октября.
На фестиваль приглашены ведущие кулинары из стран, известных своими богатыми традициями приготовления мяса на углях – Чеченской республики, Дагестана, Средней Азии, Ирана, Болгарии, Сербии, Испании, Армении, Грузии, Азербайджана и других, а также множество гостей, любителей мангала, гриля и барбекю.
В программе фестиваля - дегустации, мастер-классы по приготовлению блюд на гриле и барбекю, состязание между командами поваров на лучшие блюда, большой гала-концерт „Русского радио“, а также выступления национальных музыкальных коллективов, турниры по национальным и традиционным видам спорта и многое другое», - сообщает пресс-служба Федерального агентства по туризму.
Кроме того, команда профессиональных поваров проведет необычный мастер-класс и приготовит самый большой шашлык в мире. Его смогут бесплатно попробовать все гости праздника.
Развитие туризма в Чечне - одна из важнейших государственных задач. В регионе есть хорошая основа для формирования конкурентоспособного туристического продукта и организации различных видов отдыха. В частности, гастрономические традиции региона интересны практически каждому жителю России и зарубежья. Уверен, что фестиваль „Шашлык-Машлык“ станет одним из ведущих туристических событий в России», - приводятся на сайте слова главы Ростуризма Олега Сафонова.
Организаторами мероприятия выступают Федеральное агентство по туризму и Правительство Чеченской республики.
Фото: stavropolye.tv
© Федеральный познавательный журнал «Горец»
Для тех, кто любит высоту