История ФАСТФУД В АНТИЧНЫХ ПОМПЕЯХ
Вход Регистрация
Меню
Горец года 2019 Время голосовать
участвовать
Вход Регистрация


Увеличить/уменьшить шрифт
+A -a

ФАСТФУД В АНТИЧНЫХ ПОМПЕЯХ

15 апреля 2019
15062
282
-

ФАСТФУД В АНТИЧНЫХ ПОМПЕЯХ

Оказывается, более двух тысяч лет назад в Помпеях было около 150 забегаловок - уличных кафе быстрого питания. Термополии - так в Древнем Риме назывались заведения с фастфудом, размещались в маленьких помещениях, выходящих на улицу прилавком, в который были встроены чаны для разогрева пищи.

 

Такие заведения вполне можно считать аналогами современных фастфуд-кафе. Их прилавки располагались на улицах, посетители ели стоя. Судя по всему, подобные заведения пользовались популярностью в древнем городе.

 

Типичное меню в древнеримских термополиях включало грубый хлеб с соленой рыбой, запеченный сыр, чечевицу, оливки и пряное вино.

 

ФАСТФУД В АНТИЧНЫХ ПОМПЕЯХ

 

Всего в Помпеях было около 150 таких точек быстрого питания. Закусочные, в основном, использовались бедными жителями, в домах которых не было кухонь, чтобы приготовить, перекусить или выпить. Патриции термополиями не пользовались. Ресторанов для приличной публики в Риме не было, традиции предписывали готовить и есть дома.

 

Остатки термополий с древними прилавками и хорошо сохранившимися фресками найдены также в Риме, Остии, Геркулануме.

 

Помпеи - древнеримский город недалеко от Неаполя, в регионе Кампания, погребённый под слоем вулканического пепла в результате извержения Везувия 24 августа 79 года н. э.

 

Поделиться:
Комментариев: 0


Читайте также:







В других СМИ
X
Авторизация Регистрация Востановление доступа