Две тысячи осетинских пирогов и богатырские яблоки

Российские регионы  приехали на ВДНХ с тем, чем гордятся: Тульская область – c пряниками и баранками, Саратовская – с яблоками, Ставропольский край – с колосьями и тыквами, Адыгея – с сырами, Кабардино-Балкария – с молочными продуктами... На выставочных стендах громоздились корзины фруктов, банки с вареньями и соленьями, хлеб и вино. Все вместе площадки стали своеобразной «Россией в миниатюре».

– Вот, привела ребенка,  показать, как наша страна богата, - смеется москвичка Анна Павлова, снимая сына на телефон напротив новехонькой уборочной машины. – Сейчас технику посмотрим, сходим полюбуемся на животных и обязательно из еды что-нибудь купим.

Пищей телесной народ интересуется живо: устав от пластиковых продуктов из супермаркетов, люди стоят очередью перед прилавком стенда «Северная Осетия», вертят в руках бутылки с водой и вином, пробуют сыры, рассовывают покупки по пакетам.

– К выставке подготовились в срок, - рапортует Алан Макиев, представитель площадки «Северная Осетия-Алания». – Везли все из Осетии на двух фурах. Основной наш бренд – осетинские пироги. И, конечно, осетинский сыр, его было представлено более 10 видов, а также кефир, молоко, сметана. Все натуральное! Есть  и мясная продукция, и напитки. «На ура» идет картофель, его разобрали весь.  Правда, продукты мы больше не продавали, а отдавали – выставка все же!

На фестиваль национальных культур, который проходил в рамках «Золотой осени», из Владикавказа прибыл основатель «Школы осетинский традиций», знаменитый повар Валерий Абиев. На специально оборудованной площадке за время выставки он  испек две тысячи осетинских пирогов и накормил всех желающих. Пироги были так хороши, что Абиеву присудили наивысшую награду – гран-при «Золотой осени-2016». Для полноты впечатлений перед гостями выступил национальный ансамбль «Алания», и жители мегаполиса на время погрузились в атмосферу прекрасного горного региона.

Не отставала от соседей по Кавказу и Кабардино-Балкария: очередь к этому стенду не уменьшилась даже тогда, когда все остальные уже начали сворачивать деятельность.

– Во время выставки народ очень восхищался, интересовался и пробовал наши яблоки, - с гордостью сообщает Лариса Кампарова, сотрудник выставочного места КБР. – У нас республика аграрная, в приоритете садоводство и овощеводство, фрукты растут в присутствии солнца и тепла, поэтому замечательные на вкус. Привезли мы и овощи, и наши тыквы-рекордсменки – каждая из них весит около 30 кг. Одну уже подарили посетителям, не знаю, правда, как они ее унесут! Еще приехали солисты государственного академического ансамбля танца «Кабардинка» и в рамках фестиваля национальных культур два дня показывали свое мастерство.

Посетительница выставки Татьяна Лавреньева внимательно осмотрела площадку КБР, пообщалась с представителями и поделилась впечатлениями:

– Я родом из Кабардино-Балкарии, сюда пришла, так как было интересно, чем родная республика может похвастаться. Привезли, конечно, не все, у нас есть намного больше! Но все равно приятно, что привезли, что участвуют. Люблю наши яблоки, могу их отличить на любом прилавке от других.

А вот супруги Половинкины – Александр и Марина - к региону не имеют никакого отношения, но интерес испытывают устойчивый:

– Вот, взяли на пробу кефир, стаканчики, сейчас прямо здесь будем дегустировать, – широко улыбается Александр. – Я был как-то в Кабардино-Балкарии в командировке, там чудесно – высокогорье, минеральные воды, чистый воздух! Уверены, что там нет таких загрязнений и продукты должны быть отличные!

Помимо Осетии и КБР, на выставке были представлены и Адыгея, и Карачаево-Черкесия, и Ингушетия – павильоны были оформлены с размахом и демонстрировали элементы  национальной архитектуры. Те, кто заглянул, остались довольны:

– В Адыгее взяли мед чудесный, мне вот еще тыковки декоративные подарили, - демонстрирует добычу пенсионерка Валентина Денисова. - А вообще на выставке очень интересно – можно и познакомиться с другими культурами, и что-то себе купить. Мы увидели животных, даже хотели купить натурального молока, прямо из-под коровы, но замешкались и не успели. Спрашивали обо всем работников павильонов – они общаются с нами и рассказывают все. С удовольствием пришли бы снова!