Черкесские сады и сыроварни хотят сделать визитной карточкой
Вход Регистрация
Меню
Горец года 2019 Время голосовать
участвовать
Вход Регистрация


Увеличить/уменьшить шрифт
+A -a

Адыгея

Черкесские сады и сыроварни хотят сделать визитной карточкой Адыгеи

9 апреля 2016
22591
0
-

Черкесские сады и сыроварни хотят сделать визитной карточкой Адыгеи

Этнотуризм – одно из перспективных направлений туриндустрии, которое необходимо развивать в республике.  В этом уверен известный альпинист и путешественник из Адыгеи Максим Богатырев. Наибольшей популярностью, по его мнению, будут пользоваться гастрономические туры и экскурсии к старинным черкесским садам.  

Максим Богатырев считает, что туристической изюминкой Адыгеи могут стать этнические подворья с демонстрацией старинных адыгских ремесел. Подобные начинания необходимо активно развивать и поддерживать, а также включать в турпрограммы. Не менее интересны приезжающим в республику будут гастрономические туры и экскурсии в аульские мини-сыроварни.

 

g Мой многолетний опыт путешествий по миру показывает, что именно аутентичный элемент всегда интересует туристов. Они хотят увидеть отличительные особенности региона – то, чего нигде нет. В Адыгее это и природные красоты, и в равной степени национальный компонент, поэтому развивая одно направление, нужно не упускать другое», рассказал Максим Богатырев.

 

Черкесские сады и сыроварни хотят сделать визитной карточкой Адыгеи

Он заметил, что сегодня у приезжающих на отдых в Адыгею есть спрос на знакомство с историей, культурой региона, особенно национальной кухней. Чтобы гастрономические туры сделать массовыми, по мнению Богатырева, нужно заинтересовать местных мастеров-сыроваров и организовывать экскурсии в аулы, сооружать рекламные конструкции.

 

g Я уже начал разъяснять и привлекать мастеров-сыроваров из села Красного к организации экскурсий с демонстрацией варения сыра и последующей его дегустацией», – рассказал Богатырев.



Он полагает, что интересными также могут быть экскурсии к старинным черкесским садам, которые до сих пор сохранились – особый ген помогает подовым деревьям быть устойчивыми к болезням и природным катаклизмам.


g В этом плане проект по созданию экопарка «Черкесский сад» – перспективный. Я и сам в горах уже привил около сотни плодовых деревьев и сейчас наблюдаю за их развитием. Это удивительное явление – столетние яблони до сих пор плодоносят. А недавно в горах я обнаружил яблоки, которые на земле пролежали всю зиму, и хорошо сохранились при этом», – рассказал Максим Богатырев.


По мнению Максима Богатырева, именно этническая составляющая может сформировать уникальный турпродукт, который поможет Адыгее завоевать лидирующие позиции на туристском рынке и станет своеобразной визитной карточкой туризма региона.

Фото: www.yuga.ru

© Федеральный познавательный журнал «Горец» 

Для тех, кто любит высоту

Поделиться:
Комментариев: 0


Читайте также:






X
Авторизация Регистрация Востановление доступа