Увеличить/уменьшить шрифт
+A -a

Альпийских коз доставят на Урал трехъярусным транспортом

23 июня 2016

23613

Молодых альпийских козочек привезут из Франции на Урал этой осенью. Животные будут проживать на ферме в поселке Садовый. На Верхнепышминском молочном заводе построят новый цех, где ежемесячно планируют перерабатывать до 100 тонн козьего молока и производить порядка 10 тонн сыра.

Уральские аграрии инвестируют в проект по переработке козьего молока 290 миллионов рублей. Часть суммы будет субсидирована за счет бюджетных средств.

Проект реализуют на двух объектах. Козы будут проживать на ферме в поселке Садовый, переработку молока будут вести на Верхнепышминском молочном заводе, где специально построят новый цех», - отмечается в сообщении пресс-службы Уральской горно- металлургической компании.

Альпийских коз для фермы привезут из Франции на трехэтажных автомобилях.

1000 животных приедут специальным трехъярусным автотранспортом уже этой осенью, в пути стадо проведет восемь дней с остановкой на пастбище в Польше. Сейчас им 3-3,5 месяца. По плану весной 2017 года из молока альпийских коз планируют начать производство сыров», - добавили в пресс-службе.

Накануне путешествия все поголовье пройдет обследование, вакцинацию и профилактическую обработку. Так, козы получат препарат, который на две недели исключит возможность респираторных заболеваний. В связи с разными климатическими условиями Франции и Урала для животных построят утепленные помещения с активной системой вентиляции, рацион коз изменится незначительно.

Специалисты изучили состав трав, микро- и макроэлементы. Для заготовки кормов уже засеяли 630 га земель, в 2017 году площадь увеличат практически до 800 га. В качестве добавки к основным кормам будут использовать комбикорм, разработанный по рецептам французских животноводов», - отметили в пресс-службе УГМК.

«Верхнепышминский молочный завод» (ООО «УГМК-Агро») - одно из крупнейших предприятий молочной индустрии Свердловской области. Оно вступило в строй в 1992 году, а с 2006 года входит в состав «УГМК-Агро». Ежедневно предприятие перерабатывает около 80 тонн молока, производя более 30 наименований продукции.