Увеличить/уменьшить шрифт
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ШАМПАНСКОГО
4 августа 2017
4 августа 1693 года келарь аббатства Отвиллье в провинции Шампань Дом Пьер Периньон раскупорил бутылку вина, изготовленную по его собственному рецепту. Вино в бутылке показалось святому отцу испорченным, оно подозрительно шипело и пенилось, но он все же решился взять его в рот. Решился – и вошел в историю, как самый первый шампанист.
Вот от этого глотка мы и отсчитываем историю шампанского — вина для аристократов, дегенератов, рисковых и празднующих Новый год в России. Потом в этой истории лихо погуляла мадам Клико. Но это уже другая история.
Кстати, помните, где располагалось аббатство? Нет? Не беда, подскажем. А заодно расскажем о горских корнях "Советского шампанского"... >>> ВСЕ, ИЛИ ПОЧТИ ВСЕ О ШАМПАНСКОМ
Рубрика: Хроногор
Метки: история | хроногор | событие дня | день в истории | шампанское | Новый год | Периньон | монастырь | Франция | Советское шампанское
Поделиться: