В Адыгее отметят День халюжа
Вход Регистрация
Меню
Горец года 2019 Время голосовать
участвовать
Вход Регистрация


Увеличить/уменьшить шрифт
+A -a

Адыгея

В Адыгее отметят День халюжа

5 июня 2015
22483
0
-

В Адыгее отметят День халюжа

12 июня в Адыгее пройдет вкусный праздник – День халюжа – традиционного блюда местной кухни. Как сообщают республиканские СМИ, праздник состоится в одном из живописнейших мест Адыгеи – у водопадов Руфабго. Организаторами Дня халюжа выступают ЗАО «Руфа-тур» и комитет РА по туризму и курортам.


Халюж – это национальный адыгейский пирог, хрустящий снаружи и мягкий внутри, а в качестве начинки для него используют адыгейский сыр. Для развития этнотуризма в Адыгее проводится множество праздников, подобных Дню халюжа. Например, дни черкесской груши и тыквы, а также фестивали адыгейского сыра и национального костюма.

 

В День халюжа около водопадов Руфабго пройдет красочное шоу и познавательная программа с национальной составляющей. Гости праздника смогут не только познакомиться с древними адыгскими традициями, но и продегустировать адыгейский сыр и сочные халюжи, которые в рамках конкурсной программы будут готовить у них на глазах.

 

Мастерицы из разных регионов Адыгеи примут участие в кулинарных конкурсах: «Бабушкин халюж», «Праздничный халюж», «Невесткины руки» и «Халюж хозяюшки». В программе праздника также запланированы познавательные этно-исторические экскурсы, конкурсы и концерт.

 

Цель праздника, который уже стал традиционным, – возрождение национальных традиций и обычаев, приобщение к ним подрастающего поколения и обращение к истории древних фамилий Адыгеи, а еще, конечно, привлечение большего количества туристов в красивый горный край под называнием Адыгея.

 

© Федеральный журнал «Горец»

Для тех, кто любит высоту

Поделиться:
Комментариев: 0


Читайте также:






X
Авторизация Регистрация Востановление доступа