Республики Северного Кавказа готовы напоить туристов со всего мира 20 видами травяных сборов. В Сочи откроют павильоны дегустации продукции местных чаеводов. Такие дома должны привлечь больше туристов в Россию.
Открытие чайных домов – идея не новая. В Сочи уже есть подобные павильоны, которые очень популярны среди иностранных туристов. Так в поселке Уч-Дере построена деревянная усадьба в русском стиле, где гостей угощают ароматным чаем с различными добавками, с вареньем из местных мандаринов. Экскурсионный объект был построен еще в середине 70-х годов для приемов иностранных делегаций, здесь пили чай президенты и главы правительств многих стран.
Мы уже получили от администрации Сочи согласование проекта создания целой сети чайных павильонов, где можно будет попить местного чая с блинами, познакомиться с технологией его выращивания и переработки, купить настоящую продукцию под брендом «Краснодарский чай», - рассказал ТАСС президент Ассоциации производителей краснодарского чая, председатель совета директоров компании «Мацестинский чай» Константин Туршу.
Поить чаем под острую кавказскую кухню гостей готовы и в республиках Северного Кавказа.
Идея интересная. Может быть, в перспективе такие отдельные чайные дома у нас республике появятся», - сообщила пресс-секретарь комитета Республики Ингушетия по туризму Марем Оздоева.
Подобные примеры уже существуют. Так в ресторане горнолыжного курорта «Арамхи» туристам предлагают более 20 разновидностей травяного чая. По утверждению республиканских властей, после введения этого новшества посетителей в ресторане стало значительно больше. Идею создания чайных домов поддержали также в Дагестане.
Мы собираемся заняться созданием чайных домов, скорее всего, они будут размещены в так называемых гостевых домах, которые созданы уже во многих муниципалитетах республики. В Дагестане есть своя культура чаепития, которая, может быть, и отличается от европейской и китайской, но она интересна и богата по-своему», - считают в Министерстве по туризму и народным художественным промыслам Дагестана.
Этим летом в Дагестане состоялся первый фестиваль горного чая, участие в нем приняли более 1,5 тыс. человек из разных регионов России и Абхазии», - рассказала руководитель пресс-службы республиканского Минтуризма Наталья Закрияева.
В пресс-службе Министерства РФ по делам по Северного Кавказа ТАСС напомнили, что на истории появления чая в России построен межрегиональный туристический маршрут «Великий Шелковый Путь». Ныне самый популярный у россиян напиток в свое время привезли из Китая, теперь самих китайцев знакомят с традициями чаепития, которые приобрели «кавказский» акцент.
Фото: stv24.tv
© Федеральный познавательный журнал «Горец»
Для тех, кто любит высоту