Более 20 лет понадобилось форели, чтобы приплыть в Гималаи
Вход Регистрация
Меню
Горец года 2019 Время голосовать
участвовать
Вход Регистрация


Увеличить/уменьшить шрифт
+A -a

В мире

Более 20 лет понадобилось форели, чтобы приплыть в Гималаи

2 августа 2014
21902
3
-

Чтобы приплыть в Гималаи, форели понадобилось более 20 лет

Оказывается,  еще в конце прошлого века форель в высокогорных реках Индии вообще не водилась. Радужной северной рыбке из Норвегии понадобилось более двадцати лет, чтобы не просто прижиться в Гималаях, но и найти путь к желудкам индийцев. Зато сегодня в горах штата Химачал-Прадеш любое кафе предлагает отведать форель под местным соусом или по-европейски: без перца и карри.


А начиналось путешествие чужестранки в Гималаи в конце 80-х годов. Тогда Норвегия предложила Индии совместный проект по разведению рыбы в районах, где форель не водится в природе. Специально созданный в городке Патликул государственный рыбозавод растит товарные партии мальков и взрослой рыбы.


G Форели созданы условия, которые с экологической точки зрения можно назвать идеальными»,

 

– рассказывает с нескрываемой гордостью главный рыбовод Кхем Сингх Тхакур, показывая свои владения.

 

Неудивительно, что в бассейнах, питаемых гималайскими ледниками, форель чувствует себя как рыба в воде.     

 

© Федеральный журнал «Горец»

Для тех, кто любит высоту

Поделиться:
Комментариев: 1


Читайте также:






X
Авторизация Регистрация Востановление доступа